고메 크리스피 핫도그 전자렌지 조리 후기

 

 

CJ고메 크리스피 핫도그 / 가격 : 7980원

 

고메는 미식가, 식도락가 또는 음식에 밝은 사람을 의미하며 고메 핫도그는 특별한 미식의 경험을 제공하는 맛있는 핫도그를 의미한다고 한다. 사실 별거 없지만 언제부턴가 고메라는 라벨이 붙어나온 간편식들이 실제로 맛있었다보니 '고메 = 맛있을 것이라는 기대' 라는 인식이 생긴 것 같다. CJ입장에선 꽤 성공한 브랜딩이지 않을까!

 

 

 

 

 

고메 크리스피 핫도그에는 현미감자를 이용한 고소한 빵가루와 메이플 시럽을 넣은 반죽을 황금비율로 입혀 24이상 저온숙성했다고 한다. 끝이 둥근 안심스틱을 이용하여 한층 더 안전한 손잡이를!

 

 

 

 

조리 방법은 두 가지이다. 전자렌지와 에어프라이어. 전자레인지의 경우 평균 1분 정도 돌리면 되고 그래도 차갑다면 약 30초 정도 더 데우면 된다고 한다. 에어프라이어의 경우 180도로 예열한 후 핫도그 1개 당 12-13분, 2개 기준 15분 간 조리 후 색이 노릇노릇해졌을 때 꺼내면 된다. 물론 이 경우에도 에어프라이어의 기종과 용량에 따라 시간은 차이날 수 있다고 한다.  

 

 

 

 

큰 봉지 하나에 6개입이 들어있다.

 

 

 

 

에어프라이어는 한 번 돌려놓으면 알아서 해준다는 장점이 있지만 먼저 씻고 예열하고 종이호일 깔아서 또 핫도그 크기에 맞춰서 더 오랜시간 기다려야 하기에 빨리 먹고 싶었던 나는 전자레인지 조리를 택했다.   

 

 

 

 

전자렌지로 1분 30초 정도 조리했고 아주 노릇노릇하게 완성되었다. 

 

 

 

 

소스는 케챱과 마요네즈 살짝? 전자레인지로 돌리면 빠른 시간내 따뜻한 핫도그를 먹을 수 있다는 장점은 있으나 치즈가 늘어나는 겉바속촉 핫도그는 기대하지 말아야한다. 촉촉한 핫도그가 되어버리는 부분. 또한 에어프라이어로 돌리면 시간은 조금 더 오래걸리지만 확실히 바삭함이 살아있고 치즈의 결이 살아나 쭉 늘어나는 그런 핫도그가 될 수 있다. 기호의 맞게 상황에 맞게 선택해서 먹으면 되는 것! 우선 핫도그 자체의 맛은 엄청 특별할 건 없고 적당히 맛있었다. 심심하면 종종 사먹을 것 같은 무난한 핫도그. 요즘 시중에 정말 많은 핫도그 종류가 나와있다보니 특출난 느낌은 못받았지만 기본으로 찾기 좋은 핫도그인 것 같았다. 다음에 먹어본다면 에어프라이어로도 조리해 먹어볼 예정이다. 확실히 맛은 그쪽이 더 있을 것 같은 느낌! 이상 고메 크리스피 핫도그 후기 끝 -!